Weinlaube

Martin Real & Carla Hasler

Auf Vorbestellung

mit zwei Tagen Vorlaufzeit


Ganze Ente für Zwei

in zwei Gängen serviert:

 

1. Gang

traditionell mit Orangen- und Rosmarin-Jus

 

2. Gang

asiatisch mit Soja-Ingwer-Sauce und Wasabi-Kartoffelpüree


Als Nachspeise unsere himmlische Versuchung

Schokoladen-Soufflé für Zwei